懐かしいの父の日

こんにちは

富士市のベーカリーマルタです。

昨日、妻と買い物に出る際にヒッピー兄さん（次男）が
一緒に行きたいと言うので３人でお買い物にでました。

食料品店の中に入ると上には子供達の描いた沢山の父の日似顔絵がずらり展示されており

ヒッピーさん
「わ〜懐かしいな〜」

私
「ん〜そう言えばお前が保育園の頃、父の日、母の日、敬老の日と全部父ちゃんの絵だっな〜」

ヒッピーさん
「うん❗️父ちゃんコンプリートしたんだ」

ん〜当時、なんで父の日でないのにみんな父ちゃんの似顔絵になるのかと聞いたら際に❓

ヒッピーさん
「先生が今日はみんなの大好きな人の絵を描きましょうと言ったから」

と話していました。

何だか半分嬉しく〜何で素直に皆んなと同じ事が出来ないんだと思い複雑な感じ

今でも本人は昔の事を覚えている様ですから
期待を裏切らない様に明日からの仕事も励んで参りますよ〜✨

今でもコンプリート精神とは限らない（笑）

では本日のパンのご紹介です。



こちらオニオンブレッド

パン屋さんではわりと定番アイテムかな〜

今回、鈴木農園さんから沢山の玉ねぎを分けていただき
柔らかく美味しい玉ねぎとベーコン、チーズの組み合わせでフワッと柔らかパン生地で包みこみ全体がソフトに焼き上がるように鉄型では無く紙ケースに入れて焼き上げました。

鉄と異なり紙は火が柔らかく伝わりパン生地を包むようにソフトに焼き上がるのです。


（※かりがねブレッド玄米パンでも同じ手法を使ってます）


大きいパンですが6個に手で千切れてとても食べやすいパンなのです。