新発売✨マルタプリン

こんにちは

富士市のベーカリーマルタです。


今回、ベーカリーマルタでプリンを作りました。




ちなみ私はプリンには思い出があり

前職の富士宮市の観光牧場に勤務していた当初

パン専属のはずが流れでお菓子の工房も立ち上げる事となり

第一弾シュークリーム
第二弾プリン
第三弾チーズケーキ

その他

当時、パンがとても大忙しで途中合間にプリンの試作の日々

社内で色々感想をいただき何とか中身はOKいただき
包装紙（パッケージ）までこぎつけて最後に商品化

完成した発売日、売店のショーケースに並んだ時は

「じ〜ん」

何より達成感、お客様が手に取ってくださる姿に
目頭が熱くなり努力が形になった瞬間と実感できました。

その後、長年に渡りお客様にご利用いただける商品となり
ました。


今回のマルタプリンは

当時と同じくパンで大忙しの中に新しいチャレンジをと思い挑戦してみました。

気になる中身は


富士宮市の佐野牧場さんの絞り立て生乳を使い

富士宮朝霧高原の卵

鹿児島の自然糖　粗糖

生クリーム

以上の厳選素材を使い

当時を思い出し（努力と執念）作りました。