季節で変わる調理パン❗️ソルヴァン✨

こんにちは

富士市のベーカリーマルタです。


一昨日、妻の誕生日会を自宅で行いました。

食材は妻が買ってきましたが！

週に一回の静岡市への配達を終えた後の私

燃え尽きた感満載でしたが〜

妻の記念日ですから張り切って野菜、お肉など手際よく準備✨

いつも以上にお姫様状態の妻（笑）

美味しいお肉を食べてご満悦♥️

最後は長男がギターを持参して弾き語りを披露してくれましたが、母親譲りでしょうか？

声が大きいのでご近所迷惑になるので途中でストップ

ですが妻はとても嬉しそうでした。⭕️


愛犬フランクさんは見慣れぬギターにワンワン吠えていましたが何だか一緒に歌ってる様にも見えるかな〜❓



では本日のパンのご紹介です。


　ソルヴァン（めんたいポテト）

ソルヴァンの具材は季節または食材の調達状況で
変わりますが毎日2、3種類がその日ごとに変わる事が
特徴です。

めんたいポテトは惣菜パンの中では定番的な
ポピュラーな調理パンだと思いますが、ソルヴァン生地にトッピングするとピザまでいかなく普通の調理パンでは無く面白い感じになります。

まぁ〜それがソルヴァン生地の特徴なのですが

モチモチした食感のピザみたいなソルヴァンをよろしくお願いします。