富士山麓わくわくコーン届きました。

こんにちは

富士市のベーカリーマルタです。

今年も鈴木農園さんから富士山麓わくわくコーンが届きました。

さっそく久々のソルヴァン（炙りとうもろこし）を作りました。✨







ソルヴァン（炙りとうもろこし）はお祭りで食べる
焼きとうもろこしをモチーフに考えたパンなのです。

また、ベーカリーマルタでは食品ロスを削減する取り組みの一つに☝️わくわくコーンの2番と言われる

形、実のつまり具合が正規品としては出荷できない物も
大切に無駄なく使わせていただいているのです。


　コチラの2番は先の方に身が付いていない


　形も大小様々

見た目はイマイチですが、しっかり甘みもあり
正規品と変わらない美味しさ

わくわくコーンの収穫期間は短いので是非気になる方は食べていただきだいな〜

ちなみに週末は鈴木農園さんの朝採れたてわくわくコーンをお店でも販売する予定です。