あれから25年

こんにちは


富士市のベーカリーマルタです。


昨日定休日に健康診断の結果を聞きに行って来ました。⭕️


結果は特に問題なくとりあえず安心


家に帰ると家内が‼️


「ね〜健康診断の結果どうだって」


「うん、特に問題ないって言われたよ」



すると家内は詐欺師でも見るように



じ〜と私を見つめて



「ウソでしょ　そんなわけ無いじゃん」



「ウソじゃないよちゃんと数値みてお医者さんが言ったんだから」


「ふ〜ん　何かの間違いじゃ無いの〜あなた深夜に起きて食事も不規則なのに健康なわけ無いじゃん」



「きっと努力と執念で健康な体を作ったんだよ（笑）病は気からと言うじゃん
日々の生活の中での気合だよ気合」



「あんたいい加減にしてよこの検査は何かの間違いだよ」



ん〜なんだかまるで私が病気でないとダメな様な展開



思い起こせば新婚当時❤️

「いつまでも元気でいてね〜」


とっ言っていた可愛い妻が‼️あれからたった25年‼️



まるで、何処不健康でいなければ辻褄が合わない様な展開



あなたは一体なんなんですか〜


でも、努力と執念は置いておいて
早起きは健康な体の第一歩なのだろうか❓❓❓

皆さまは早起き健康論は有ると思いますか❓



早起きは三文の徳



間違ってますか〜









はいっ　今日のパンのご紹介は☝️


天然酵母バゲットです。




ベーカリーマルタのバゲットは国産小麦100%をブレンドして天然酵母でじっくり低温発酵させた味わい深いパンなのです。




↑ 天然酵母はお米由来のものと小麦粉由来のものと2種類使用して二つの使用目的には理由があるのです。


国産小麦粉やお米由来の天然酵母を使う事で日本によく会うバゲットが出来たんじゃないかなーと感じています。


ハード系でありながらモチっとした食感は

国産小麦粉&天然酵母の熟成が醸し出す味わいだと自信をもっておすすめできる一品のパンなのです。



ちなみ☝️

この天然酵母バゲットはKOマート富士店さん
https://www.komart.jp/komartfine/
でも販売しております。