毎日いろいろ

こんにちは


富士市のベーカリーマルタです。


毎日いろいろなことがあり夫婦共々楽しい毎日です。


鈴木農園さんからいただいた種で始めたマルタ農園も
スクスク成長していています。


小松菜



ほうれん草


他にもありますが日当たり良好のマルタ農園は順調な成長ぶり


昨日は定休日でしたが私の母校でもある
富士調理技術専門学校に製パン講習の講師をしてきました。

今回は初回でしたので基本の丸パンやシュガーコッペパンを作りました。


今回の実習品


生徒さんもパンを捏ねるのは初の子達でしたので手にまとわりつく生地に悪戦苦闘していましたが最後にはきちんとしたパンに仕上がり初回ながら上場な会となりました。⭕️



講義終了後に校長先生と今回の感想や次会の打ち合わせをして終了しました。



次会も楽しみだな〜



その頃家内はお店の時計を直してくれていました。


この時計はお店のオープンの時に私の前職の仲間にお祝いでいただいた時計なのです☝️


可愛らしい見た目からお客様にも人気の時計


おっちょこちょいの家内は時計の針の色を間違えて白色を買ってしまって‼️




妻　「どーしよー」



そこで黒マジックで塗りつぶして一件落着（笑）



明日から営業開始ですが
元気に美味しパンをつくりますよ〜