富士市松岡の天然酵母パン ベーカリーマルタ（マルタパン）

こんにちは

富士市のベーカリーマルタです。


最近、私どもの様な小さなベーカリーでも
外国人のお客様が来店されることがあります。


外国の方はスマートフォンを取り出し日本語で記載されているプライスカードを撮影して母国語変換してパンをチョイスしていました。


いゃ〜本当に便利な時代になりましたよね〜✨


パンを購入して駐車場で車に入るいなやまた店内に入ってこられ妻に「good、good、good」と言いながら親指でgoodサイン再度パンを追加購入してくださいました。


嬉しそうに話しをしてくださった様ですが
マルタメンバーは皆ノーイングリッシュなので
その場はニコニコしながらオッケーオッケーって感じ（笑）


日本の思い出にマルタのパンが片隅に残ってくだされば嬉しいな〜✨



ではパンのご紹介です。


☝️ 九条ネギのタルティーヌ


ベーカリーマルタのお客様はネギ好きの方が多く
とても人気のパンです。



柔らかく香りのよい九条ネギがたっぷり〜




バゲットに自家製ベシャメルソース、ベーコン、九条ネギ、チーズ仕上げに鰹節を振って出来上がり

  

こんにちは

富士市のベーカリーマルタです。


今日はから営業開始朝からせっせとパン作り〜


突然、マルタの長男が私に話しかけて来て


長男
「親父〜オレのインスタに尾崎豊がフォローして来た
」


私
「尾崎豊ってミュージシャンの尾崎」


長男
「そうだよ〜全く怪し過ぎるでしょ〜（笑）有名人の尾崎豊がオレをフォローするわけ無いじゃん、これ詐欺みたいなやつでしょ」


私
「（笑）そうそう　平凡なパン屋の長男をなんで有名人がフォローしてくるんだよ〜」


長男、私
「はぁはぁはぁ（爆笑）」


私
「ちなみ尾崎豊は今いないんだよ」


長男
「なんで？」


私
「だって30年くらいまえに他界してるからね〜」


長男、私
「・・・・・・怖い〜怖い〜」


年代の差があるので長男は詳しくしらなくて尾崎豊さんはまだご存命だと思っていたそうです。

長男も知っている尾崎豊さんは偉大なアーティストだったなぁ〜と思う一方

怖ぃって⁉️


ではパンのご紹介です。



☝️期間限定　 まるでさつま芋パン


こちらのパンは富士市の農園マウンテンゴリラレモン
からのさつま芋（シルクスイート）を使用

スイーツ向きのシルクスイートに粗糖、富士宮の佐野牧場さんの生乳で炊き上げるさつま芋あんはとても優しい味✨


☝️ マウンテンゴリラレモンさんのシルクスイート



☝️ 優しい甘さのさつま芋あん

  

こんにちは

富士市のベーカリーマルタです。


何気ない夫婦の会話です。

最近涼しくなってきたので家の中を片付けようと夫婦意気投合⭕️


まずいらない物は捨てようとなり


私
「何年もしまってあるバランスボール（大きな球体の健康器具）は処分しようあれは場所もくうからな〜」


妻
「え〜なんで〜あなた知らないの〜デスクワークする時に椅子の代わりバランスボールを使えばフィットネス効果があってとても体にもいいんだから〜あなた健康のために使いなさいよ〜」


私
「えっ！　いーよそう言うのちなみGoogleのオフィスでバランスボールに座って仕事してる風景見たことあるけど‼️ここは日本だし〜オレは嫌だよ〜そんなの〜そう思うなら自分が使えばいいじゃない」


妻
「・・・・・」


そうです☝️自分はやら無いくせに他人にはいいからと言葉巧みにバランスボールを使わせようとする。
捨てる事ができないから私に押し付ける妻に今回はしっかりと勇気を出してNOを突きつけました。


今後のバランスボールの処遇はどうなるか
進展があり次第ご報告させていただきます。

（皆様にはどーでもいいですよね〜（泣））



それではパンのご紹介☝️


☝️ 期間限定　アップルパイ

ようやく始まりましたマルタのアップルパイです。

コトコト煮たりんごに自家製カスタード、小麦酵母で風味良く織り込んだパイ生地

菓子パン、デニッシュとはまた違ったパイ生地のサクサク食感は何とも言えない美味しさ〜✨


☝️ 生で食べるりんごのシャキシャキも良いけど煮たリンゴはまた旨みが詰まった感じでまた美味しい


☝️ オーブンの中でぐ〜と生地が上に上がって行くのを見ているとテンションが上がってしまう私（笑）

期間限定のベーカリーマルタのアップルパイをよろしくお願いします